Yoghurt De Luxe

Dejlig søndags-morgen-yoghurt!

Nok til 4

1 dl grove havregryn

½ dl græskarkerner

1 knsp. salt

3 spsk. flydende honning

ENDVIDERE

400 g drænet yoghurt 10%

125 g brombær

ahornsirup

Vend havregryn, græskarkerner og salt og hæld det ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Kom honning på og rist det i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 15-20 minutter. Lad det køle helt af på pladen

Kom yoghurten i en frysepose eller en sprøjtepose og fordel den i 4 glas. Top med knas og brombær og hæld ahornsirup over. Servér straks med ekstra ahornsirup til.

Opskrift: Louisa Lorang

Foto: Anders Schønnemann