Søg i denne blog

fredag den 6. maj 2011

Forårsbobler med agurk

Super frisk og smuk aperitif. Lav den med danskvand, hvis du ikke har lyst til alkohol.....


Opskriften giver 6-8 glas



1 agurk
½ dl flydende honning
¼ dl limesaft
1 flaske iskold prosecco eller andre bobler
agurkeskiver til pynt

Skræl agurken, og blend den med honning og limesaft. Si saften, og fordel den i 6 høje glas. Top med prosecco eller andre bobler, pynt med agurk, og servér straks.



Opskrift: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann

10 kommentarer:

  1. Det ser godt ud!!
    SKÅL og smuk solskinsweekend til dig :-)

    KH
    Birthe

    SvarSlet
  2. TAK - og lige over på begge bemærkninger ;-)

    KH L

    SvarSlet
  3. Ej, det ser sjovt ud - elsker "drinks med bobler" Favoritten er aqua de Valencia, men skal da helt sikkert prøve agurkebobler...

    SvarSlet
  4. UHH! Hvad er Agua de Valencia? Er nemlig også ret stor fan af drinks med bobler :-)

    Kh L

    SvarSlet
  5. Smuk aperitif - kan man mon lave forbejdet (blende agurk m.m på forhånd) og tilsætte bobler et par timer senere for at lette værtens arbejde?

    SvarSlet
  6. Hej Michelle -
    Jep, det kan man! Så kan man også have den iskold.....

    God weekend,

    Kh L

    SvarSlet
  7. Hej igen: her er opskriften. Kan KUN anbefale dig at prøve den on location - det er FANTASTISK!!
    Opskrift: http://en.wikipedia.org/wiki/Agua_de_Valencia

    kh Mads fra
    madazz.blogspot.com

    ik helt en madblog, men en blog der er glad for mad:-)

    SvarSlet
  8. uh! Det er jo den bedste undskyldning for get-away; DRINKS ;-)

    Kh L

    SvarSlet
  9. Sikke da en blæret drink - den må da kunne imponere selv de mest avancerede veninder:-) Godt nok er jeg til alt ROSA bobler for tiden og mojitos for resten - men tror da lige jeg må knibe sådan en smuksak ind i repertoiret.
    Har forresten lige indtaget din ret med løgsalat og lam .... namme namme siger jeg bare ....
    KH Marianne

    SvarSlet
  10. Ja, mon ikke du kan klemme den ind i repertoiret ? ;-)
    Så dine dejlige lammeboller......

    ...er helt klart ikke færdig med den løgsalat...den bruger jeg bare til det hele lige pt!

    God weekend,

    Kh L

    SvarSlet