Nem is, der kan laves uden en ismaskine. Bare hæld ismassen direkte i forme, så får du skønne jordbæris til børn eller voksne
¼ liter sødmælk
125 g fast, dansk honning
300 g jordbær
100 g mascarpone
Kom mælk og honning i en kasserolle og lad det varme op til honningen er smeltet. Køl mælken af i køleskab.
Skyl bærrene, nip blomsterne af og blend bær, den afkølede honningmælk og mascarpone. Hæld massen i forme og frys dem i mindst 4 timer.
Servér og nyd!
Uhmm, jeg MÅ prøve denne is med mascarpone :-D
SvarSletKH
B
Ja, DET må du B - Den er jo med mascarpone ;-)
SvarSletKh L
I dag så jeg en som havde lavet en key lime tærte og så satte hun ispinde i med jævne mellemrum, skar tærten ud i trekanter og dyppede dem i chokolade - og så i fryseren. Vupti, key lime tærte is. Selvfølgelig på en amr. blog :-D
SvarSletKH
B
Hende MÅ vi blive venner med :-)
SvarSletKh L
PS. Pluk selv dine jordbær !
SvarSlet